Description du produit
Cette cocotte et faitout est de la marque Ducq. La poêle en fonte émaillée assure une absorption uniforme de la chaleur, ce qui la rend parfaite pour mijoter, mijoter et rôtir. Grâce au couvercle fourni, qui se connecte parfaitement à la casserole, la vapeur de votre plat s'égoutte dans la casserole. Cela garde votre plat merveilleusement juteux et tendre. De plus, la fonte Ducq peut être utilisée sur n'importe quelle source de chaleur grâce à son fond extra lisse et arrondi. De plus, la poêle peut être mise au four (max. 250 ºC) après que la viande ait été saisie.
Sur Ducq
La célèbre marque néerlandaise Ducq est réputée pour ses poêles de haute qualité au design élégant. Le nom "Ducq" célèbre l'héritage de Joseph Ducq, qui, entre 1600 et 1800, a apporté une précieuse cargaison d'épices exquises aux Pays-Bas à bord d'un navire de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales. À cette époque, ces produits étaient d'une valeur inestimable pour la cuisine néerlandaise, et Ducq s'efforce aujourd'hui de perpétuer cet héritage. Les poêles Ducq sont fabriquées à partir des matériaux les plus raffinés, garantissant ainsi la durabilité associée à la marque Ducq.
Casserole Ducq Cast Iron Ovale 31 x 24 cm